Ingenio
Zwischen zwei tiefen Schluchten gelegen, ging Ingenio aus einer der ältesten Siedlungen Gran Canarias hervor. Im 16. Jahrhundert erlebte die Stadt als inselweites Zentrum der Zuckerindustrie seine Blütezeit und ist heute für ihre Stickereikunst bekannt.
Ingenio bedeutet in der Übersetzung Zuckermühle, die nachgebildete Zuckerrohrpresse am Ortsrand zeugt von dieser Zeit, in der das weiße Gold für Reichtum sorgte.
Auch wenn um Ingenio nunmehr vorwiegend Tomaten angebaut werden - der alte Ortsname ist geblieben.
Vom Zuckerrohr zur Stickkunst
Wer heute Ingenio aufsucht, kommt zumeist aufgrund der die örtlichen Stickerei-Betriebe. Die Hohlsaum-Stickereien aus Ingenio, Calados genannt, werden auf der ganzen Insel geschätzt.
Das Museo de Piedra y Artesania in Ingenio
Das Stein- und Handwerksmuseum des Ortes wartet mit einer üppigen Sammlung von Steinen und Mineralien auf, informiert über landwirtschaftliche Geräte. Die Stickerinnen lassen sich in der Stickereischule über die Schulter schauen.
Einladender Platz im Ortskern
Im Zentrum der Ortschaft lädt die hübsche Plaza de la Candelaria mit der gleichnamigen Kirche zur Erholung ein.
Ein modernes Wasserspiel und Häusern mit typischen Holzbalkonen gruppieren sich um die Iglesia, die mit ihren beiden Türmen und einer weißen Kuppel hervorsticht.
Strände von Agüimes und Ingenio
Die Ostküste vor den Kleinstädten Ingenio und Agüimes zieht vor allem Windsurfer und Taucher an.
An der Playa de Vargas finden die Surfer ihr Glück, die Playa del Cabron genießt den Ruf als eines des der besten Tauchreviere der Insel.
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